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北海道産秋鮭 荒ほぐし身 80g
¥700
原材料:鮭(北海道産)、なたね油、食塩、清酒 内容量:80g 無添加・防腐剤不使用 流水で半解凍した原魚を蒸煮し、 食感が残るように手作業にて粗くほぐしながら骨や皮を除いて、 なたね油、食塩、清酒だけで味付けしました。 鮭は根室近海で水揚げされた新鮮な秋鮭の中から、 適度に脂がのったものを使用。
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島っこ生のり佃煮 90g
¥440
原材料:のり(香川県産)、醤油(大豆、小麦を含む)、砂糖、発酵 内容量:90g 素材感を活かすために、 小豆島産の「純正濃口醤油」、喜界島の粗糖など、 調味料にもこだわりました。 塩かどをおさえマイルドに仕上げるために発酵調味料「味の母」や、 うまみを添える昆布エキスも加えて仕上げました。 無添加ならではの安心と美味しさです。
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味のりふりかけ 50g 成清海苔店
¥470
原材料名:乾海苔(有明海産)、ごま、大豆、砂糖、発酵調味料、食塩、しょうゆ、こんぶ、ムロアジ、かつおぶし、とうがらし、(一部に大豆(遺伝子組み換えでない)・小麦を含む) 内容量:50g 国産原材料中心の完全無添加のふりかけ。きな粉と味海苔がマッチしたふりかけ。(大豆、小麦、ごまを含む)
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えびふりかけ 50g 成清海苔店
¥540
SOLD OUT
原材料名:乾海苔(有明海産)、アキアミ(国産)、かつおぶし、ごま、発酵調味料、しょうゆ、砂糖、食塩、ミツイシコンブ、とうがらし、(一部に大豆(遺伝子組み換えでない)・小麦・えびを含む) 内容量:50g 有明海産の酸処理されていない秋芽一番摘みの焼き海苔だけを使い、厳選された国産調味料とアキアミ、かつおぶしを化学調味料、食品添加物を一切使わず完全無添加で仕上げました。
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龍神梅 120g オーサワ
¥800
内容量:120g 原材料:梅・紫蘇(和歌山県)、食塩(シママース) 農薬不使用 和歌山産梅・紫蘇使用の無添加の梅干しです。 香り高く、しっかりとした酸味が特徴です。
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ごはんふりかけ 25g
¥430
内容量:25g 原材料:おぼろ昆布(昆布(北海道産)、醸造酢)(国内製造)、かつおのふし、いりごま、乾燥梅肉、食塩、のり、砂糖、乾燥しいたけ、あおさ、青のり ふりかけに入っている素材は、北海道産の昆布で作ったおぼろ昆布がいちばん多く入っていて、次にかつお節と白いりごま、ふりかけのアクセントになる紀州産の乾燥梅干しと愛知県産の焼き海苔がそれに続きます。 調味料はきび砂糖と瀬戸の焼き塩を入れていて、隠し味と風味付けに国産の干し椎茸粉末、青海苔、あおさを組み合わせました。 仕上がったものは本当に(手前味噌ですが)ごはんに最高に合う、美味しいふりかけになりました。素材がシンプルだからこそ食べ飽きず、年代を問わず喜んでもらえるものじゃないかと思っています。 のりたまやゆかりに代わる定番ふりかけを目指していたので、それに近いものが出来たかなと。まずは、白ごはんにたっぷりとかけて食べてみてください!
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和風カレーふりかけ 25g
¥430
内容量:25g 原材料:おぼろ昆布(昆布(北海道産)、醸造酢)(国内製造)、かつおのふし、いりごま、野菜フレーク(とうもろこし、じゃがいも)(北海道産)、カレー粉、塩、砂糖、乾燥しいたけ ふりかけに入っている素材は、北海道産の昆布で作ったおぼろ昆布がいちばん多く入っていて、風味とうま味の強いかつお節と白いりごまもたっぷりブレンド。 この和風カレーふりかけでは、カレーらしい野菜の甘さを感じてほしいと思ったので、北海道産野菜100%の野菜フレーク(じゃがいも&とうもろこし)を多めに合わせているのがポイントです。 ふりかけの中にかつお節じゃない透明感のある薄い素材があれば、それが野菜フレーク。 カレー粉は子供でも美味しく食べてもらえるよう控えめにしていますが、とうもろこしの黄色が効いているので、着色料無添加でもふりかけ自体は全体的に黄色っぽい仕上がりになっています。
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元祖の本辛なめ茸 200g
¥440
内容量:200g 原材料:えのき茸(長野県)、醤油、麦芽水飴、本みりん、唐辛子(島根県)、昆布だし、酵母エキス、玄米酢、食塩(海の精) 信州産えのき茸使用 上品でまろやかな辛み ピリッとあとひく辛味が、ご飯のお供にはもちろん 豆腐や素麺のほか、和え物などの料理にもお使いいただけます。
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元祖の本造りなめ茸 200g
¥440
内容量:200g 原材料:えのき茸(長野県)、醤油、麦芽水飴、本みりん、昆布だし、酵母エキス、玄米酢、食塩(海の精) 信州産えのき茸使用をした 手づくりならではの美味しさです。 クセが少なく、お子様でも食べやすいさっぱりとした味わいです。 ご飯のお供にはもちろん、和え物などの料理にも最適です。
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わかめごはんのもと 30g
¥520
内容量:30g 原材料:わかめ(北海道)、食塩(伯方の塩)、昆布粉末[昆布(北海道)] 炊いたごはんに混ぜるだけ 北海道産わかめ・天然真昆布粉末を使用 わかめの風味と昆布の旨み ■甘味料不使用 ■おにぎり、お茶漬けなどに
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塩吹きこんぶ 30g
¥430
内容量:30g 原材料:真昆布(北海道)、醤油、てんさい含蜜糖、食塩(シママース)、米酢 北海道函館産真昆布使用 昆布の旨みをいかした味わい ■昔ながらの素朴な塩昆布 ■天然醸造調味料使用 ■温かいごはんにのせて食べるほか、パスタやサラダなどに
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海宝飯ふりかけ 28g
¥860
内容量:28g 原材料:かつお削りぶし(焼津製造)、ひとえぐさ、のり、とろろ昆布(昆布、醸造酢) 鰹節屋が作った無添加のふりかけ メディア紹介も多数! 削り節に国産のあおさ海苔、バラ海苔、刻み海苔、国内製造のとろろ昆布を絶妙なバランスでブレンドした食塩不使用のふりかけです。 ご飯にたっぷりとのせてお好みで醤油をかければ、口の中に磯の香りが広がる、まさに海の幸(宝)の詰まった逸品。
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おにぎり用 焼のり 3切 30枚
¥480
内容量:3切30枚 原材料:乾のり(三重県産) 伊勢湾産の風味豊かな焼き海苔を便利なように3ッ切にカットしました。 そのままおにぎりやおもちに巻いて召し上がってください
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おかか 20g
¥490
内容量:20g 原材料:かつおのかれぶし(鹿児島県) 国産枯節を100%使用した、香りがよく上品な旨味が特徴です。 チャック付きなので、必要な時に必要なぶんだけ お浸しや冷奴、お好み焼きやご飯に 食卓にも出しやすいサイズで、自立するので便利です。