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デーツシロップ 400g
¥2,000
原材料:デーツ(なつめやし) 内容量: 400g 無農薬で育てられたデーツを 丁寧に抽出した無添加のデーツシロップ 「天然のキャンディー」と称されるほどに甘いデーツですが 実はGI値が低く、血糖値の上昇をゆるやかにする働きがあります。 ですので、料理へお砂糖の代わりとして使っていただく事で 健康かつ美味しく召し上がっていただけます。 黒糖のような深いコクのある味わいは 砂糖不使用のパンケーキやヨーグルト またはお紅茶に使っていただくのがオススメです。
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有機アガベシロップ GOLD 330g アルテマラ
¥650
原材料:有機アガベ 内容量:330g 自然な甘さだけれども、しっかりと甘く 後味はスッキリ。 欧米では天然の甘味料として人気のあるアガベシロップ。 クセが無いので、 お砂糖の代わりに料理に使っていただけます。 低GI食品として有名なアガベシロップですが 食後血糖値上昇を表すGI値では なんと21という低い数値。 ちなみに白砂糖だと100前後で てんさい糖でも65 比べるといかにアガベシロップが低GIかがわかります。
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アカシア有機はちみつ 250g
¥2,030
原材料:有機はちみつ(ルーマニア、イタリア) 内容量:250g 使いやすいスクイーズボトル。 ルーマニアとイタリアで採蜜されたアカシアの有機ハチミツ。 なめらかな質感で、やさしく上品な味わい。 プレーンヨーグルトやフレッシュチーズと一緒に。製菓材料やドレッシングにもおすすめ。 オーガニックなはちみつの味わいを、ぜひ一度お試しください。
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マヌカ&プロポリススプレー
¥3,460
原材料:マヌカフラワーウォーター・マヌカはちみつ・ハニーデューはちみつ・プロポリス(ニュージーランド産)、アニスシード油・クローブ油・セイヨウハッカ油(オーストリア産) 内容量:30ml オーガニック認証を取得しているニュージーランド産のマヌカハニーを、精製水の代わりにオーガニックマヌカフラワーウォーター使用した天然の抗菌力で高いケアを実現した 無添加でアルコールフリーのプロポリススプレーです。 季節の変わり目や ふとした喉のイガイガを感じた時にワンプッシュ。 人混みなどで気にせず使用できるスプレータイプです。
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マヌカハニー MGO 115+ 250g
¥3,220
原材料:ニュージーランド産はちみつ 内容量:250g ニュージーランド固有のマヌカの花から採集された、濃厚な色合いとクリーミーな甘さが特徴のマヌカハニーです。 商品名の数値(MGO)は、食物メチルグリオキサールがハチミツ1kg中に含まれる量(mg)を示しています。 ※1歳未満の乳児には与えないでください。その他にご年齢としての制限はございませんが、アレルギー等がある場合もございます。初めて召し上がるお子様やご高齢の方は、少量ずつお試しいただくことをおすすめします
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有機小倉あんバター 300g
¥520
原材料:有機砂糖、有機小豆、バター 内容量:300g 有機砂糖と有機小豆で作ったあんこに グラスフェッドバターを加えて作りました。 甘ったるさを感じさせず、 小豆の粒や風味を感じられます。 ジャムやバター同様に トーストに乗せていただくのがおすすめです。
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かき氷シロップ 260g
¥590
原材料 いちご:てんさい糖、いちご(長野産)、いちご濃縮果汁[いちご(EU産)]、有機レモン果汁[有機レモン(イタリア産)] レモン:てんさい糖、レモン果汁[レモン(瀬戸内産)] ブルーベリー:てんさい糖、ブルーベリー(アメリカ産)、ブルーベリー濃縮果汁[ブルーベリー(EU産)]、有機レモン果汁[有機レモン(イタリア産)] 抹茶:てんさい糖、抹茶(愛知県) 内容量:260g 着色料・香料・酸化防止剤 無添加。 かき氷だけでなくパンケーキやヨーグルトにかけたり、炭酸で割ったりサワーに入れても美味しくいただけます。
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ココナッツミルク 200ml
¥350
原材料:有機ココナッツ 内容量:200ml 有機ココナッツの胚乳を圧搾したココナッツミルク。デザートやお料理に幅広くご利用いただけます。 乳アレルギーの方もお召し上がりいただけます。
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メープルシロップ オーガニック オーサワ
¥1,410
原材料:有機かえで樹液(カナダ) 内容量:330g 薪火で煮詰めたこだわりのメープルシロップ 淡い色合い、やわらかくデリケートな風味 ■有機栽培のかえでの樹液を濃縮した天然甘味料 ■グレード:Canada GradeA ゴールデン(デリケートテイスト) ■料理や菓子づくりなどに
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有機シナモンココナッツシュガー 35g
¥600
内容量:35g 原材料:有機ココヤシシュガー(インドネシア)、有機シナモンパウダー(スリランカ) トーストにかけてシナモントーストにしたり、りんごなどとの相性も非常に良いです。 ヨーグルトやさつまいも、アイスクリームにかけても美味しくいただけます。 コーヒーや紅茶に少し振りかけると 香りが立ち、 ココアやカプチーノなどにもおすすめです。
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有機小倉あん 300g
¥460
内容量:300g 原材料:有機砂糖(、有機小豆、食塩、寒天 有機小豆とブラジル産有機砂糖、寒天を使用し、甘さ控えめに仕上げた有機JAS認証品の小倉あんです。 老舗でいただくような丁度良い甘さのあんこなので、おしるこでもパンでも、様々なお料理に使うことができます。
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ピーナッツバター 150g
¥630
内容量:150g 原材料:落花生(アメリカ産) 増量剤や調味料も入っていない100%のピーナッツバターです。 塩も砂糖も不使用なので、パンに塗るだけでなく サラダや和え物などの料理にも使いやすくなっております。
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有機ゆずフルーツスプレッド 260g
¥670
内容量:260g 原材料:有機ぶどう果汁、有機ゆず 国産の有機ゆずを使ったジャムとして使える有機フルーツスプレッドです。砂糖不使用で、有機果汁を使って甘みを出しています。増粘剤・香料・酸味料は無添加です。 ●砂糖を使わずに、国産有機ゆずと海外産有機ぶどう果汁のみを原料としています。 ●ペクチンなどの増粘剤や、香料、酸味料は使用していません。 ●ゆずの皮を使用しているため、少しビターな味わいとなっています。 ●有機果実の優しい甘さを生かし、低糖度に仕上げています。 ★パンに塗ったりお菓子作り等にご使用下さい。 ★フルーツソースとしてヨーグルトやスイーツのトッピングなどにもお使いいただけます。 ★水に溶かして寒天やゼラチンで固めればゼリーとしてもお召し上がりいただけます。 ★水に溶かして冷凍庫で凍らせれば、シャーベットとしてもお召し上がりいただけます。(凍らせる途中で一度かき混ぜて下さい。) ★お湯に溶かしてゆず茶としてもお飲み頂けます。 ★紅茶に溶かせばゆずの香りのフレーバーティーになります。 ★味噌と混ぜ合わせれば、ゆず味噌としても美味しく頂けます。その他、ドレッシングなどの調味料作りにもご使用いただけます。
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国産いちごのジャム 200g
¥710
内容量:200g 原材料:いちご(国産)、糖類(砂糖、水あめ)、レモン果汁 ☆原料のいちごは国内産のジャムに適したいちごを使用し甘さ控えめに仕上げています。 ☆レモン果汁は海外産有機レモン果汁のストレート果汁を使用しています。 ☆砂糖は北海道産のてん菜使用のビートグラニュー糖、水飴は国内産原料の麦芽水飴を使用しています。 ☆果実分・・・75% ☆糖度・・・・・50度 ☆酸味料・香料・ペクチンは一切使用していません。 ★ペクチン不使用・糖度控えめのため、フルーツソースに近い粘度のジャムになっています。
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国産ブルーベリーのジャム 200g
¥800
内容量:200g 原材料:ブルーベリー(国産)、糖類(砂糖、水あめ)、レモン果汁 ☆国産のブルーベリーを使用し、甘さ控えめに仕上げています。 ☆レモン果汁は海外産有機レモン果汁を使用しています。 ☆砂糖は北海道産のてん菜使用のビートグラニュー糖、水飴は国内産原料の麦芽水飴を使用しています。 ☆果実分・・・65% ☆糖度・・・・・55度 ☆酸味料・香料・ペクチンは一切使用していません。 ★ペクチン不使用・糖度控えめのため、フルーツソースに近い粘度のジャムになっています。 食べ方・使用方法