原材料：有機はちみつ（ルーマニア、イタリア） 内容量：250g 使いやすいスクイーズボトル。 ルーマニアとイタリアで採蜜されたアカシアの有機ハチミツ。 なめらかな質感で、やさしく上品な味わい。 プレーンヨーグルトやフレッシュチーズと一緒に。製菓材料やドレッシングにもおすすめ。 オーガニックなはちみつの味わいを、ぜひ一度お試しください。

原材料：デーツ（なつめやし） 内容量： 400g 無農薬で育てられたデーツを 丁寧に抽出した無添加のデーツシロップ 「天然のキャンディー」と称されるほどに甘いデーツですが 実はGI値が低く、血糖値の上昇をゆるやかにする働きがあります。 ですので、料理へお砂糖の代わりとして使っていただく事で 健康かつ美味しく召し上がっていただけます。 黒糖のような深いコクのある味わいは 砂糖不使用のパンケーキやヨーグルト またはお紅茶に使っていただくのがオススメです。

原材料：海水（伊豆大島近海） 内容量：60g 黒潮が打つ離島・伊豆大島で清らかな海水をくみあげて、太陽と風と火の力を使った日本伝統の塩田製塩法で、まず「海の精 あらしお」を作ります。これを伝統の塩壺焼成法で、さらさらと振りやすくしたのが「海の精 やきしお」です。

原材料：さとうきび（国産） 内容量：1kg 【栄養成分（100gあたり）】 エネルギー 398kcal たんぱく質 0.1g 脂質 0.1g 炭水化物 99.4g 食塩相当量 0g ・「洗双糖」とは？ 「洗双糖」（せんそうとう）は、鹿児島県種子島産100％のさとうきびから作られた粗製糖です。 一般的なお砂糖とは違い、最小限の精製に留めているので さとうきびのミネラルを残しておけるのです。 白砂糖のように甘みだけが主張することもなく、 また、黒糖のような強いクセも無く、 やわらかな優しい甘みとコクが味わえます。 料理を選ばず万能に活躍するので ご家庭のお砂糖に悩んだ時は ぜひこちらの【洗双糖】をご検討ください。

原材料：海水（伊豆大島） 内容量：110g さらさらして使いやすいタイプの海水塩です。 「海の精 やきしお」の成分（100g中） ナトリウム37g マグネシウム760mg カルシウム430mg カリウム260mg ヨウ素0.0185mg 鉄0.0046mg 銅0.003mg マンガン0.0022mg クロム0.0022mg 亜鉛0.0011mg ※厚生労働省が栄養所要量として指定している無機元素についてのみ表示

原材料：焼塩（伊豆大島製造）、有機黒コショウ、有機白コショウ 内容量：55g 海の精の「やきしお」に 有機黒コショウと有機白コショウをブレンドしております。 一振りでグッとペッパーの効いた料理に仕上がります。 目玉焼き・炒めもの、お肉やサラダにもどうぞ。

原材料：焼塩（伊豆大島製造）、有機黒コショウ、有機白コショウ 内容量：55g 海の精の「やきしお」に 有機黒コショウと有機白コショウをブレンドしております。 一振りでグッとペッパーの効いた料理に仕上がります。 目玉焼き・炒めもの、お肉やサラダにもどうぞ。

原材料：海水 内容量：180g 【栄養成分表示】(製品100ｇ中) ｴﾈﾙｷﾞｰ０kcal たんぱく質・脂質・炭水化物０ｇ 食塩相当量82.0ｇ ｶﾙｼｳﾑ1370ｍｇ ｶﾘｳﾑ210ｍｇ ﾏｸﾞﾈｼｳﾑ420ｍｇ 何も足さず、何も加えずに作られた 原材料は海水100%の天然塩です。 沖縄よりさらに南西に約430km 日本の最も南に位置する八重山諸島付近の 海水で作られております。 お料理全般にお使いいただけます。

原材料：有機アガベ 内容量：330g 自然な甘さだけれども、しっかりと甘く 後味はスッキリ。 欧米では天然の甘味料として人気のあるアガベシロップ。 クセが無いので、 お砂糖の代わりに料理に使っていただけます。 低GI食品として有名なアガベシロップですが 食後血糖値上昇を表すGI値では なんと21という低い数値。 ちなみに白砂糖だと100前後で てんさい糖でも65 比べるといかにアガベシロップが低GIかがわかります。

原材料：有機大豆(北海道) 内容量：100g 北海道産有機大豆100％ 香ばしく、豆本来の甘みと旨みがある ■大豆をまるごと直火焙煎 ■豆乳に入れて飲むほか、きなこ餅などに

原材料：原料糖（てんさい（北海道））、糖蜜（てんさい（北海道）） 内容量：500g まろやかな風味があり、すっきりとした甘みです。 粉末タイプなので溶けやすく、焼き菓子などにもお使いいただけます。 ☆お料理に使うとコクやテリが出ます。

内容量：55g 原材料：焼塩、有機バジル、有機オレガノ、有機パセリ、有機タイム 「海の精 やきしお」に、有機ハーブをブレンドした製品です。 伊豆大島で海水100%、天日と平釜で作った伝統海塩を高温焼成した「海の精 やきしお」に、有機JAS認証を取得したハーブ4種（バジル、オレガノ、パセリ、タイム）をほどよくブレンドした香草塩です。 いつもの料理に、ハーブの香りと美味がプラスされ、風味も増して、食欲を刺激します。肉や魚の臭み消しにも役立ちます。 炒めもの、サラダ、スープ、シチュー、スパゲティー、ピザ、肉や魚の煮込み料理など、幅広い料理にご活用いただけます。

内容量：55g 原材料：焼塩、有機バジル、有機オレガノ、有機パセリ、有機タイム 「海の精 やきしお」に、有機ハーブをブレンドした製品です。 伊豆大島で海水100%、天日と平釜で作った伝統海塩を高温焼成した「海の精 やきしお」に、有機JAS認証を取得したハーブ4種（バジル、オレガノ、パセリ、タイム）をほどよくブレンドした香草塩です。 いつもの料理に、ハーブの香りと美味がプラスされ、風味も増して、食欲を刺激します。肉や魚の臭み消しにも役立ちます。 炒めもの、サラダ、スープ、シチュー、スパゲティー、ピザ、肉や魚の煮込み料理など、幅広い料理にご活用いただけます。

内容量：120g 原材料：海水(長崎産)､海藻(国産) 長崎県対馬産海水、国産海藻使用 間伐材を燃料とした釜炊き製法 ・国産海藻を浸漬させた壱岐対馬国定公園内の海水から採取　 ・サラサラしていて使いやすい ・海藻からの旨みを凝縮 ・天ぷらや刺身のつけ塩、かけ塩、ふり塩などに

原材料：海水（沖縄県） 内容量：500g 沖縄・糸満沖合約２０００mから取水した海水だけでつくる塩です。 海水を濃縮し、平釜でじっくりと煮詰めて結晶化させた塩です。 脱水は木箱に塩を入れ自然に水分を落としているので、 程よくにがり分を残すことができます。 単なる塩味だけでなく、 ほのかな甘味があり、和・洋・中華など、どんな料理にもお使いいただけます。

原材料：海水（ベトナム） 内容量：500g 栄養成分表示 100g(当たり) エネルギー 0kcal タンパク質 0g 脂質 0g 炭水化物 0g 食塩相当量 85.82g その他の栄養成分 マグネシウム780mg カルシウム620mg カリウム250mg ベトナムのカンホアは、仏領インドシナ時代からの天日塩の名産地。 私たちはここに専用の天日塩田を作らせてもらい、 海水だけを原料に 太陽と風だけで干し上げる天日製法で天日海塩を作っています。それがカンホアの塩。 ナトリウムだけでなく、マグネシウム・カルシウムといった成分が含まれており、 『海のような、深く豊かな味わい』が特徴です。

原材料：有機さとうきび（ブラジル産） 内容量：350g 精製を控えることで、 有機サトウキビに含まれるミネラル豊富な糖蜜を多く残した砂糖です。 粒が細かいので、お菓子づくりにもおすすめです。