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原材料:らっきょう、漬け原材料(砂糖、米酢、食塩)
内容量:100g
【栄養成分】
熱量:126kcal
たんぱく質:0.4g
脂質:0.1g
炭水化物:32.4g
食塩相当量:2.1g
宮崎県産らっきょうをじっくり乳酸醗酵させ、
大粒でカリカリ食感に仕上げ甘酢であっさりと漬けました。
漬け原材料は、国産きび砂糖、鹿児島県福山町の壺仕込みの米酢、天日塩を溶解し、
平釜で炊きなおした塩を使用しています。
カレーなどの付け合せにはもちろんですが
刻んでタルタルソースにお使いいただくのもオススメです。
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