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秋鮭荒ほぐし身

¥730 税込

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原材料：鮭(北海道産)、なたね油、食塩、清酒

内容量：80g


無添加・防腐剤不使用

流水で半解凍した原魚を蒸煮し、
食感が残るように手作業にて粗くほぐしながら骨や皮を除いて、
なたね油、食塩、清酒だけで味付けしました。

鮭は根室近海で水揚げされた新鮮な秋鮭の中から、
適度に脂がのったものを使用。

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