-
秋鮭荒ほぐし身
¥730
原材料:鮭(北海道産)、なたね油、食塩、清酒 内容量:80g 無添加・防腐剤不使用 流水で半解凍した原魚を蒸煮し、 食感が残るように手作業にて粗くほぐしながら骨や皮を除いて、 なたね油、食塩、清酒だけで味付けしました。 鮭は根室近海で水揚げされた新鮮な秋鮭の中から、 適度に脂がのったものを使用。
-
レトルトしじみ
¥400
原材料:国産しじみ 内容量:110g 洗浄・砂抜き・加熱調理済みなので、そのまま使えてとっても便利。 袋の中に見える白いにごりは、しじみの美味しいエキスですので、エキスごと味噌汁などに入れてお使い下さい。
-
ココナッツミルク / ココミ
¥350
原材料:有機ココナッツ 内容量:200ml 有機ココナッツの胚乳を圧搾したココナッツミルク。デザートやお料理に幅広くご利用いただけます。 乳アレルギーの方もお召し上がりいただけます。
-
有機塩こうじ / やさか
¥740
原材料:有機米(国産)、食塩、糀菌 内容量:200g 国産の有機米麹、高知県室戸沖の海洋深層水で作った塩、地元の地下水で仕込んだ塩こうじです。 じっくりと発酵させ、お米のつぶつぶ感を残さず、素材への浸透性が高くなるようになめらかに仕上げました。肉や魚は漬け込んだり表面に塗って、野菜の浅漬けは野菜全体にふりかけて、お使いください。数時間で素材のうまみを引き出します。 オリーブオイルとまぜてドレッシングに、炒めものやスープなど調味料としてご使用ください。
-
国産すりおろしニンニク / 吉田ふるさと村
¥590
内容量:60g 原材料:にんにく(島根県産)、米酢、食塩 島根県吉田町産のニンニクを使ったすりおろしにんにくです。 様々な場面でご利用いただける「つけてよし!混ぜてよし!」の万能調味料です。 保存料などの食品添加物は一切使用しておりませんので、安心してお召し上がりください。
-
有機ホールトマト缶 / ストリアネーゼ
¥330
内容量:400g 原材料:有機トマト、有機トマトジュース イタリアの契約農家で有機栽培されたトマトを鮮度が落ちないよう、 収穫から24時間以内に加工しています。 クエン酸を使用していないから、自然な酸味と甘さが楽しめます。 創業1965年AGRICONSERVE REGA(アグリコンセルベレーガ)社は、 質の良いトマト製品を作るため、農家共に、トマトの種の選定から 加工まで一貫体制を50年以上守り続けている、老舗のメーカーです。
-
スイートコーン缶 / ムソー
¥330
内容量:230g 原材料:とうもろこし(北海道)、食塩(海の精) ☆北海道特別栽培とうもろこしを海の精の塩で味付け(塩分1.2%)したスイートコーン ☆品種はハニーバンダム種。粒の大きくしっかり、シャキシャキした食感が楽しめます。 ☆とうもろこしを実が熟す8-9月頃に収穫。 早朝に収穫したとうもろこしをすぐに工場へ運び、最良の粒を缶に詰めます。 ☆味付けは海の精の塩のみ。とうもろこし自体の甘味を引き出します。
-
オーガニック粒マスタード / ナイキフーズ
¥650
内容量:90g 原材料:有機マスタード種子(カナダ、フランス)、有機りんご酢(フランス)、食塩 有機マスタード種子と有機りんご酢が絶妙なバランスの風味豊かなフランス産オーガニック粒マスタードです。 風味良くまろやかな辛みですので、様々なお料理にお使いいただけます。
-
あいこちゃん金のまぐろ油漬け / 伊藤食品
¥780
内容量:70g × 3 原材料:まぐろ(輸入又は国産(5%未満))、米油、野菜スープ(玉葱、人参、キャベツ)、ローストオニオン、食塩 静岡自社工場で丁寧にフレーク状にした鮪を、国産のたまねぎ、人参、キャベツを大きな釜でじっくり煮出した野菜スープにローストオニオンでコクを出したスープで煮つけました。 油には米油を使用することで、油漬けなのにくどくないさっぱりとした味わいに仕上げました。 化学調味料不使用。
-
あいこちゃん銀のまぐろ水煮 / 伊藤食品
¥780
内容量:70g × 3 原材料:まぐろ(輸入又は国産(5%未満))、野菜スープ(玉ねぎ、人参、キャベツ)、ローストオニオン、食塩 静岡自社工場で丁寧にフレーク状にした鮪を、国産のたまねぎ、人参、キャベツを大きな釜でじっくり煮出した野菜スープにローストオニオンでコクを出したスープで煮つけました。 オイル無添加のため、ヘルシー志向の方におすすめです。 化学調味料不使用。
-
元祖の本辛なめ茸 / 小林農園
¥440
内容量:200g 原材料:えのき茸(長野県)、醤油、麦芽水飴、本みりん、唐辛子(島根県)、昆布だし、酵母エキス、玄米酢、食塩(海の精) 信州産えのき茸使用 上品でまろやかな辛み ピリッとあとひく辛味が、ご飯のお供にはもちろん 豆腐や素麺のほか、和え物などの料理にもお使いいただけます。
-
元祖の本造りなめ茸 / 小林農園
¥440
内容量:200g 原材料:えのき茸(長野県)、醤油、麦芽水飴、本みりん、昆布だし、酵母エキス、玄米酢、食塩(海の精) 信州産えのき茸使用をした 手づくりならではの美味しさです。 クセが少なく、お子様でも食べやすいさっぱりとした味わいです。 ご飯のお供にはもちろん、和え物などの料理にも最適です。
-
麻婆の素 / ヒカリ
¥460
原材料: 醤油(大豆、小麦を含む)、米味噌、本みりん、でんぷん、砂糖、しょうが(有機)、にんにく(有機)、たまねぎ(有機)、食塩、昆布、米酢(有機)、魚醤(いかを含む)、唐辛子、オイスターエキス 内容量:225g 安全・安心な原材料にこだわったマーボー豆腐(麻婆豆腐)の素 【こだわり その1】 しょうが、にんにく、たまねぎは100%国内産有機です。 【こだわり その2】 でんぷんは国内産有機ばれいしょから作った、ばれいしょでん粉(遺伝子組み換えなし)を使っています。 【こだわり その3】 醸造酢は、国内産有機米100%、アルコールを使わず、静置発酵した有機純米酢、お醤油は国内産丸大豆(遺伝子組み換えなし)・小麦より醸造し、1年以上熟成させた本醸造醤油を使用しています。 【こだわり その4】 味噌は国内産丸大豆(遺伝子組み換えなし)・米で醸造した純正味噌、砂糖は国内産粗糖です。また、食塩はシママースを使用しています。 【こだわり その5】 だしを北海道産昆布でとり、オイスターエキスは国内産の新鮮なカキを自己消化酵素のみで分解したエキス、本みりんは旧式天然醸造の三河みりん、魚醤は、日本近海でとれたいかと食塩だけを原料として、食品添加物を使わず、1年間自然の力だけで、じっくり熟成醗酵させた魚醤です。 【こだわり その6】 たんぱく加水分解物、保存料、着色料、増粘剤、化学調味料は使用していません。
-
コチュジャン / オーサワ
¥570
原材料:味噌、麦芽水飴、有機甘酒、唐辛子(韓国産)、りんご酢 内容量:85g 賞味期限:製造日より6ヶ月 オーサワのコチュジャン 砂糖・動物性原料・化学調味料不使用 甘辛い唐辛子みそ まろやかな辛みと甘み、コクのある味わい。有機甘酒入り
-
焼き塩さば・国産原料 / 千葉産直
¥500
原材料:さば(国産)、食塩 、清酒、米酢 内容量:100g 栄養成分: エネルギー 188kcal たんぱく質 22.7g 脂質 10.7g 炭水化物 0.1g 食塩相当量 1.8g カルシウム 160mg ☆缶を開けて容器に移して、そのままお召し上がりください。 ☆1缶でご飯2膳分のおかずになるようなちょうどいい塩辛さです。 ☆「おにぎりの具」(約10-12個程度)、 「お茶漬け」(約3杯程)などにも使えます。
-
いわしのしおやき / 千葉産直
¥540
原材料:まいわし(銚子港)、燻製こめ油、米酢、食塩、清酒、米粉 内容量:100g 【栄養成分】 エネルギー 326kcal たんぱく質 23.4g 脂質 25.6g 炭水化物 0.4g 食塩相当量 1.1g カルシウム 260mg 熱々のごはんの上に乗せて そのまま召し上がっていただくほか わさびなどを加えてお茶漬けに ご飯に混ぜ込んでおにぎりに パンに挟んだりパスタにしても美味しくいただけます。
-
黒ゴマクリーム / 三育フーズ
¥670
原材料:炒り黒ゴマ(国内製造)、砂糖、植物油脂、はちみつ、塩 内容量:190g 栄養成分表示(大さじ約1杯(15g)当たり) エネルギー 99kcal たんぱく質 1.8g 脂 質 8.2g 炭水化物 4.4g 食塩相当量 0.02g カルシウム 108mg 鉄 0.6mg セサミン(計算値) 18mg 黒ゴマを皮付きで香り高く焙煎し、ペースト状にして、 さとうきびの風味を残した砂糖と蜂蜜等で味をつけました。 パンに塗ったりアイスにかけたり ほうれん草などの和えものにもピッタリです!
-
有機パスタソース(トマト&香味野菜) / アルチェネロ
¥1,020
原材料:有機トマト・ズッキーニ・なす・にんじん・玉ねぎ・食用オリーブ油・セロリ(イタリア産)、有機砂糖(コスタリカ産)、食塩、有機バジル(イタリア産) 内容量:350g 有機野菜がソースとしては大きめのカットで入っており、 しっかりと存在感があります。 量も多いので、パスタのベースだけでなく スープや煮込み料理 パンやピザにもピッタリです!