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削りたてふわふわ燻製さば / 天栄食品

¥260 税込

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原材料：さばのふし（熊本県製造）
賞味期限：開封前120日
保存方法：開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください
内容量：20g
栄養成分（100gあたり）：
エネルギー 370kcal／たんぱく質 77.9g／脂質 6.3g／炭水化物 0.3g／食塩相当量 3.0g／イノシン酸 0.51g

商品説明
熊本県天草市でつくられた、極薄0.01mmのふわふわ削りぶし。
使用しているのは、上質なさば節。
約12時間、天草のカシの木などを使ってじっくり燻された燻製仕上げで、
開けた瞬間ふわっと立ちのぼる香ばしい香りがクセになります。

味の決め手は、旨味成分イノシン酸0.51g（100g中）。
噛めば噛むほど旨味があふれる、濃厚で味わい深い削りぶしです。

おやつとしてそのまま食べてもOK、
ごはん、冷やっこ、サラダ、パスタにトッピングしても◎
油とも相性が良いので、オリジナルふりかけやナムル風アレンジにもどうぞ。
※出汁用ではなく、「ふりかけ系」としてお楽しみください。