原材料：らっきょう、漬け原材料（砂糖、米酢、食塩） 内容量：100g 【栄養成分】 熱量：126kcal たんぱく質：0.4g 脂質：0.1g 炭水化物：32.4g 食塩相当量：2.1g 宮崎県産らっきょうをじっくり乳酸醗酵させ、 大粒でカリカリ食感に仕上げ甘酢であっさりと漬けました。 漬け原材料は、国産きび砂糖、鹿児島県福山町の壺仕込みの米酢、天日塩を溶解し、 平釜で炊きなおした塩を使用しています。 カレーなどの付け合せにはもちろんですが 刻んでタルタルソースにお使いいただくのもオススメです。

原材料：生姜（高知産）､漬け原材料[梅酢（紅玉梅酢）] 内容量：60g 国産契約栽培生姜使用を使用した紅しょうがです。 国産有機梅・紫蘇、伝統海塩「海の精」でつくった 紅玉梅酢を使用しています。 紅しょうがといえば焼きそば・たこ焼き 冷やし中華に焼き飯などにソッと寄り添う名脇役。 「無くてもいいけど、あってほしい。」 コレを求めてお買い物には行かないけれど 気づけばカゴに入れてしまいます。 お買い忘れはないですか？ もちろん砂糖・化学調味料・着色料・漂白剤不使用。

原材料：割干し大根（国産）、にんじん（国産）、昆布（国産）、漬け原材料［梅肉（和歌山県産）、食塩、粗糖、昆布だし、米発酵調味料、しょうゆ、米飴、かつお節、かつおエキス、寒天］ 内容量：100g 国産の割り干し大根に人参を加え、梅肉とかつお節で漬け込みました。 割り干し大根のぱりぱりとした食感に梅とかつお節の風味がよくなじんでいます。 和歌山県産の有機転換期間中の梅を使用して、さっぱりと仕上げました。 酵母エキス不使用です。

原材料：筍（国産）、粗糖、米発酵調味料、醤油、食用ごま油、米酢、酵母エキス、食塩、かつおエキス、唐辛子（国産）、（一部に小麦・大豆・ごまを含む） 内容量：95g 国産の孟宗筍をメンマの食感をだすように乾燥してから、じっくりと時間をかけて戻し、粗糖、米発酵調味料、こま油など厳選した調味料で風味豊かに、歯ごたえ良く仕上げました。 ・国産タケノコ使用 ・漂白剤不使用 ・そのまま酒の肴に、お惣菜として、ラーメンや冷やし中華のトッピングとして