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チキンコンソメ 10g x 8袋
¥530
原材料:とりがらスープ、食塩、醤油(有機)(大豆・小麦含む)、砂糖、たまねぎ(有機)、にんじん(有機)、キャベツ(有機)、セルリー(有機)、香辛料 内容量:10g×8袋 育方法にこだわった国産若鶏から取れたとりがらスープに国産有機野菜と有機醤油をあわせ、 添加物を必要とする顆粒タイプではなく液体タイプにした 光食品こだわりの無添加チキンコンソメです。 ●液体タイプなのでデキストリンは使用していません。 ●とりがらスープはワクチン以外の抗生物質や抗菌剤を使用せず、大豆・とうもろこし・なたねは遺伝子組み換え原料不使用で、PHFコーンなど、主に植物性の飼料で育てた(株)秋川牧園の若鶏の新鮮なガラを使用したとりがらスープを使用しています。 ●たまねぎ、にんじん、キャベツ、セルリーは100%国産有機です。 ●醤油は国産有機丸大豆(遺伝子組み換えでない)・小麦より醸造し、1年以上熟成させた有機本醸造醤油です。 ●食塩はシママースを使用しています。 ●砂糖は国産粗糖を使用しています。 ●保存料、着色料、化学調味料、たんぱく加水分解物、酵母エキスは使用していません。
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野菜ブイヨン 40g(5g x 8袋)
¥390
原材料:食塩(天塩)、甘藷でん粉[さつまいも(国産)]、酵母エキス、玉ねぎパウダー[玉ねぎ(国産)]、醤油、こしょう(マレーシア、ベトナム、インド、カンボジア、インドネシア他)、セロリパウダー[セロリ(インド)]、にんじんパウダー[にんじん(国産)]、にんにくパウダー[にんにく(アメリカ)] 内容量:40g(5g×8包) オーサワの無添加ブイヨン 植物性素材でつくった洋風だしの素 野菜の旨みが凝縮 ■顆粒タイプ ■砂糖・動物性原料不使用 ■スープやピラフ、カレーなどさまざまな料理に ■1包で3~4人分
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中華だし 40g(5g x 8袋)
¥410
原材料:食塩(天塩)、甘藷でん粉[さつまいも(国産)]、メープルシュガー、醤油、玉ねぎ(国産)、酵母エキス、野菜エキス[にんじん・玉ねぎ・白菜・セロリ・舞茸(国産)]、生姜パウダー[生姜(国産)]、こしょう(マレーシア、インドネシア)、にんにくパウダー[にんにく(アメリカ)] 内容量:40g (5g×8包) 【オーサワの植物性素材でつくった、無添加中華だしの素】 生姜と香辛料が程よくきいた奥深い味わい ■国産野菜を使用 ■顆粒タイプ ■砂糖・動物性原料不使用 ■中華スープ、野菜炒め、チャーハンなどさまざまな料理に ■1包で2~3人分
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三河白だし 400ml
¥1,070
内容量:400ml 原材料:小麦、鰹節、食塩(海の精)、本味醂、砂糖(粗糖)、焼酎、椎茸、昆布 こだわりのだしが決め手! 化学調味料不使用、国産原料の無添加白だし。 枕崎産一本釣りの本かつお、道南産の真昆布、地元・愛知県産のしいたけなどの上質な原料を 自社工場の釜でていねいに煮出した特製出汁。 その特製出汁に、地元愛知県産の国産原料・井戸水を杉樽で仕込んだこだわりの「三河しろたまり」と三河みりんを合わせたました。 そのまま薄めてお吸い物や麺つゆに、おうどんや煮物、お料理の隠し味にと幅広く使え、だしの風味が際立ちます。
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粉末だしブレンド 45g
¥540
内容量:45g 原材料:かつおのふし(国内製造)、真昆布(北海道産)、さばのふし(国産)、いわしの煮干(国産)、じゃがいも(北海道産),ごぼう(国産) 微粉末だから、水やお湯に合わせるだけで簡単にだし汁が作れるし、水に合わせない使い方も可能で、料理のトッピングとして、風味やうま味をプラスできるんです。 特に料理のトッピングとしては、調味料的にふりかけて使ったり、味付けに使ったりすることで、だしの風味がプラスされ、塩や醤油を減らしても美味しく仕上がりやすい(減塩しやすい)のも特徴だと感じています。
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北海道産カットわかめ 35g
¥780
内容量:35g 原材料:湯通し塩蔵わかめ(北海道道南) 北海道道南産わかめ 肉厚で歯ごたえの良さが特徴です。 塩抜き不要なので、そのままお使いいただけます。
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わかめごはんのもと 30g
¥520
内容量:30g 原材料:わかめ(北海道)、食塩(伯方の塩)、昆布粉末[昆布(北海道)] 炊いたごはんに混ぜるだけ 北海道産わかめ・天然真昆布粉末を使用 わかめの風味と昆布の旨み ■甘味料不使用 ■おにぎり、お茶漬けなどに
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塩吹きこんぶ 30g
¥430
内容量:30g 原材料:真昆布(北海道)、醤油、てんさい含蜜糖、食塩(シママース)、米酢 北海道函館産真昆布使用 昆布の旨みをいかした味わい ■昔ながらの素朴な塩昆布 ■天然醸造調味料使用 ■温かいごはんにのせて食べるほか、パスタやサラダなどに
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おかか 20g
¥490
内容量:20g 原材料:かつおのかれぶし(鹿児島県) 国産枯節を100%使用した、香りがよく上品な旨味が特徴です。 チャック付きなので、必要な時に必要なぶんだけ お浸しや冷奴、お好み焼きやご飯に 食卓にも出しやすいサイズで、自立するので便利です。
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煮干しいりこ 100g
¥540
内容量:100g 原材料:かたくちいわし(瀬戸内海産) 【食べ方】 おいしいだしのとり方 ①頭や腹わたを取り除く。 ②一晩水に浸して中火にかけ、蓋はせず、沸騰したら火を弱め10分以上煮る。 ③煮立ち始めたら、泡とアクをすくい取る。 ④火を止め、一呼吸おいてからにぼしをすくいとる。 ☆うすく油をひいた、フライパンで、からいりし、お好みにより、醤油・とうがらしで味付けすれば、ビールのおつまみとしてもおいしく召し上がれます。 ☆うどんつゆ・おでん・煮物などの和風料理にも、最適です。
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和風だし 5g x 8包
¥560
内容量:40g(5g x 8包) 原材料:食塩(天塩)、甘藷でん粉[さつまいも(国産)]、焼き野菜粉末[切干大根・乾しいたけ・昆布(国産)]、酵母エキス 植物性原料で作った和風だしの素(顆粒タイプ)です。 国産昆布・乾椎茸・切り干し大根の旨味が凝縮されており 汁物・煮物・鍋つゆなど幅広くお使いいただけます。 【調理法・使用方法】 本品1包(5g)の使用例 ・麺類のかけつゆのだし 1人分(約350cc) ・麺類のつけつゆのだし 2人分(約100cc) ・みそ汁、すまし汁のだし 3人分(約600cc) ・煮物、天つゆのだし 3人分(約300cc)