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とりがらスープ 秋川牧園
¥450
内容量:50g x 5 原材料:鶏骨国産、食塩、一部に鶏肉を含む 秋川牧園ブランドの健康で安心な若鶏のガラを使用した、冷凍の鶏がらスープ。 ・新鮮なガラを大きな蒸気釜で約3時間炊き上げて、他のものは一切使わずに鶏の旨みだけを引き出した純粋なとりがらスープです。 ・製品は5倍希釈してお使いいただく濃縮タイプで、沖縄のシママース(塩)のみで味付けをしているので、スープのほか、鍋物、おでん、カレー、シチュー、ラーメンなどナチュラルで風味豊かな料理のベースとなります。
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冷凍 無着色たらこ 60g
¥750
内容量:60g 原材料:スケソウタラの卵、食塩 北海道産のたらこを、塩のみで漬け込み無着色で仕上げています。 ・食べ方 冷蔵庫で自然解凍し、そのまま召し上がっていただくほか 焼きたらこやパスタなどにお使いいただいても美味しく便利です。
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冷凍 マグロつみれ 180g
¥590
内容量:180g 原材料:メバチマグロ(台湾)、野菜(山芋 (国産)、玉ねぎ、長ねぎ、生姜)、つなぎ(液卵、馬鈴薯澱粉)、醤油(小麦・大豆を含む)、食塩 凍ったままお味噌汁やお鍋の具材としてお使いいただけます。 解凍後に甘酢あんや、野菜と炒めるなどしても 美味しくお召し上がりいただけます。 つみれにすることで お子様から大人までお召し上がりやすい商品となっております。
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国産有機 刻みにんにく 50g
¥600
内容量: 50g 原材料:有機にんにく(国産) 冷凍の刻みニンニクですので 必要な分だけ、ポキっと折るようにお使いいただけます。 手やまな板へのニオイ移りも気にすることなく オーガニックのにんにくが使えるとあって、店舗でも大変人気の商品です。
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北海道放牧豚ソーセージ プレーン 100g
¥670
内容量:100g(4本) 原材料:豚肉(北海道産)、豚脂肪(北海道産)、有機牛乳、食塩、砂糖、香辛料 結着剤・保存料・発色剤・化学調味料は一切使わず、シンプルで分かりやすい素材だけを使用しています。原材料の中にある「有機牛乳」は、ノースプレインファームの牧場の新鮮な有機牛乳。 牛乳に含まれるタンパク質の「カゼイン」の力で肉を結着させるという工夫をしたことで、結着剤を加えず無添加でソーセージを作っています。 ソーセージの大事な原材料の「放牧豚」は、北海道厚真町にある希望農場さんで飼育された豚のお肉です。適度な運動とストレスフリーな環境で健やかに育った放牧豚は、赤身が濃く、適度な弾力・甘みのある脂をあわせもつ良い肉質の豚に育ちます。 【お召し上がり方】 沸騰したお湯に凍ったままのソーセージを入れ 沸かない程度の温度でゆらゆらと5,6分茹でていただけますと 中の旨味を逃さず、食感も楽しんでいただけます。 焼く場合であっても、先に下茹でを行い 焼き目をつける程度に火入れをしますと 香ばしさも味わえます。
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北海道放牧豚ソーセージ ホワイト 100g
¥670
内容量:100g(4本) 原材料:豚肉(北海道産)、豚脂肪(北海道産)、有機牛乳、食塩、砂糖、香辛料 結着剤・保存料・発色剤・化学調味料は一切使わず、シンプルで分かりやすい素材だけを使用しています。原材料の中にある「有機牛乳」は、ノースプレインファームの牧場の新鮮な有機牛乳。 牛乳に含まれるタンパク質の「カゼイン」の力で肉を結着させるという工夫をしたことで、結着剤を加えず無添加でソーセージを作っています。 ソーセージの大事な原材料の「放牧豚」は、北海道厚真町にある希望農場さんで飼育された豚のお肉です。適度な運動とストレスフリーな環境で健やかに育った放牧豚は、赤身が濃く、適度な弾力・甘みのある脂をあわせもつ良い肉質の豚に育ちます。 【お召し上がり方】 沸騰したお湯に凍ったままのソーセージを入れ 沸かない程度の温度でゆらゆらと5,6分茹でていただけますと 中の旨味を逃さず、食感も楽しんでいただけます。 焼く場合であっても、先に下茹でを行い 焼き目をつける程度に火入れをしますと 香ばしさも味わえます。