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原材料:有機かぼちゃ(北海道産)
内容量:400g
北海道の大地で大切に育てられた有機JAS認証のかぼちゃです。
収穫後、糖度が高まり一番美味しくなる時期まで熟成させ、
軽く蒸して急速冷凍した事により
かぼちゃ本来の甘みとホクホクした食感が楽しめます。
【お召し上がり方】
・煮物に・・・凍ったままのかぼちゃを皮面を下にして、だし汁、みりん、酒、砂糖、醤油などで味付けし、煮汁がなくなるまで中火で煮込んでください。
・油で揚げて・・・やや戻したかぼちゃを1cm位の幅に切って、フライや天ぷらにしてお召し上がりください。
・マッシュして・・・やわらかくなるまで火を通し、マッシュしてサラダやコロッケにしたり、裏ごししてポタージュスープやお菓子作りなどにご利用いただけます。
※加熱してお召し上がりください。
※一旦解凍しますと味も品質も損なわれやすくなりますので、必要な分だけ取り出して凍ったまま調理するようにし、解けてしまった場合は、放置したり再凍結したりせず、手早く調理してお召し上がり下さい。
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