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黒豚バラスライス 200g 秋川牧園
¥720
黒豚の脂身のうまさがしっかり味わえるバラ肉です。 黒豚のジューシーな脂身をぜひご堪能ください。 お好み焼、焼きそば、炒め物に。 【秋川黒豚のエサ・飼育方法のこだわり】 ・バークシャー純粋種のみを生産しています。 飼育にかかる日数は約210日と一般的な豚よりやや長め。 もともと成長が遅い品種ではありますが、時間と共に大切に育てています。 ・肥育期間中に与える配合飼料のとうもろこし・大豆は、遺伝子組み換え原材料の混入を防ぐため分別生産流通管理したものに特定しています。 ・トウモロコシは、収穫後農薬不使用(PHF)のものを使用しています。 ・肉骨粉などの動物性原料を含まない植物性飼料を与えます。 ※飼料・投薬について、子豚の期間は除きます。
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黒豚ローススライス 200g 秋川牧園
¥780
ロースをスライスしました。 炒め物など幅広くお使いいただけます。 【秋川黒豚のエサ・飼育方法のこだわり】 ・バークシャー純粋種のみを生産しています。 飼育にかかる日数は約210日と一般的な豚よりやや長め。 もともと成長が遅い品種ではありますが、時間と共に大切に育てています。 ・肥育期間中に与える配合飼料のとうもろこし・大豆は、遺伝子組み換え原材料の混入を防ぐため分別生産流通管理したものに特定しています。 ・トウモロコシは、収穫後農薬不使用(PHF)のものを使用しています。 ・肉骨粉などの動物性原料を含まない植物性飼料を与えます。 ※飼料・投薬について、子豚の期間は除きます。
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若鶏もも肉 300g 秋川牧園
¥790
豊富なコクと適度な脂のお肉。 唐揚げ、煮しめ、チキンステーキ、焼き鳥、親子丼などに。 【秋川若鶏のエサのこだわり】 ・全てのエサは遺伝子組換作物(GMO)の混入を防ぐため、分別生産流通管理をしています。 ・肉骨粉や油脂などの動物性飼料を使用しない、植物性主体のエサを与えています ・とうもろこしは収穫後無農薬のものを分別輸入(PHFコーン) ・国内産の飼料用米を与えています 【秋川若鶏の飼育方法のこだわり】 ・ヒヨコの時から全期間無投薬飼育(ワクチン等を除く) ・自然の光と風の入る開放型鶏舎で、35羽/坪以下の薄飼い飼育 ・60日以上の長期飼育
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若鶏ミンチ 200g 秋川牧園
¥560
若鶏のモモ肉とムネ肉をミンチにしました。 ハンバーグや椎茸の肉詰めにもどうぞ! 【秋川若鶏のエサのこだわり】 ・全てのエサは遺伝子組換作物(GMO)の混入を防ぐため、分別生産流通管理をしています。 ・肉骨粉や油脂などの動物性飼料を使用しない、植物性主体のエサを与えています ・とうもろこしは収穫後無農薬のものを分別輸入(PHFコーン) ・国内産の飼料用米を与えています 【秋川若鶏の飼育方法のこだわり】 ・ヒヨコの時から全期間無投薬飼育(ワクチン等を除く) ・自然の光と風の入る開放型鶏舎で、35羽/坪以下の薄飼い飼育 ・60日以上の長期飼育
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若鶏手羽先 400g 秋川牧園
¥740
コラーゲンが多く、コクのある部位です。 唐揚げ、煮物などにどうぞ。 手羽はビタミンAが多く、100gに約60μgも含まれます。 季節の変わり目に荒れがちな肌もきれいに保つ助けをします。 【秋川若鶏のエサのこだわり】 ・全てのエサは遺伝子組換作物(GMO)の混入を防ぐため、分別生産流通管理をしています。 ・肉骨粉や油脂などの動物性飼料を使用しない、植物性主体のエサを与えています ・とうもろこしは収穫後無農薬のものを分別輸入(PHFコーン) ・国内産の飼料用米を与えています 【秋川若鶏の飼育方法のこだわり】 ・ヒヨコの時から全期間無投薬飼育(ワクチン等を除く) ・自然の光と風の入る開放型鶏舎で、35羽/坪以下の薄飼い飼育 ・60日以上の長期飼育
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若鶏むね肉 300g 秋川牧園
¥750
しっとりやわらかなムネ肉。 脂が少なくあっさりとした部位。唐揚げ、チキンカツ、クリームシチューなどにどうぞ。 【秋川若鶏のエサのこだわり】 ・全てのエサは遺伝子組換作物(GMO)の混入を防ぐため、分別生産流通管理をしています。 ・肉骨粉や油脂などの動物性飼料を使用しない、植物性主体のエサを与えています ・とうもろこしは収穫後無農薬のものを分別輸入(PHFコーン) ・国内産の飼料用米を与えています 【秋川若鶏の飼育方法のこだわり】 ・ヒヨコの時から全期間無投薬飼育(ワクチン等を除く) ・自然の光と風の入る開放型鶏舎で、35羽/坪以下の薄飼い飼育 ・60日以上の長期飼育