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内容量:400ml
原材料:小麦、鰹節、食塩(海の精)、本味醂、砂糖(粗糖)、焼酎、椎茸、昆布
こだわりのだしが決め手!
化学調味料不使用、国産原料の無添加白だし。
枕崎産一本釣りの本かつお、道南産の真昆布、地元・愛知県産のしいたけなどの上質な原料を
自社工場の釜でていねいに煮出した特製出汁。
その特製出汁に、地元愛知県産の国産原料・井戸水を杉樽で仕込んだこだわりの「三河しろたまり」と三河みりんを合わせたました。
そのまま薄めてお吸い物や麺つゆに、おうどんや煮物、お料理の隠し味にと幅広く使え、だしの風味が際立ちます。
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