マリールゥのパンケーキミックス / marilou

原材料：小麦粉（小麦（北海道産））、全粒小麦粉（小麦（北海道産））、粗糖（喜界島産）、塩 / ベーキングパウダー
※塩はベトナム産天日塩、ベーキングパウダーはアルミ無添加を使用しています。

内容量：300g


【吟味した素材】
吟味を重ねた北海道産小麦粉と全粒粉、砂糖はコクのある喜界島産の粗糖、塩はほのかに甘みを感じるベトナム産の天日塩、ベーキングパウダーはアルミ無添加を使用しています。

【AWESOME】 ふわ！もちっ！美味しい！
一番大切なのは何よりも「おいしい」こと！ホッとするのだけれど、とびっきりにおいしいパンケーキを目指しました。

【PLANT BASED】 卵を使わなくったっておいしく焼ける
玄米菜食カフェを17年運営してきた経験をフルに活かし、卵を使ったパンケーキに遜色なく、豆乳か牛乳だけでもおいしく焼き上がるように、材料の配合を徹底的に試行錯誤しました。アレルギーがある方や、宗教や思想上の理由から動物性食品を避けている方でもとびっきりに美味しいパンケーキを楽しんでいただけます。
17年運営してきたカフェではマクロビオティックを取り入れ、菜食のメニューを提供しながら「真摯にたべものに向き合い」「食材を活かすこと」ことを大切にしてきました。その中で、菜食の料理は病気や思想や宗教を超えて「よりたくさんの人が同じ食卓を囲める平和な料理だ」という事に気がつきました。だからたくさんの人に楽しんでもらえるように、プラントベースのパンケーキミックスを作りました。

【EASY】 卵を使わないから1枚だけでも気軽に簡単に焼ける
豆乳（牛乳でもOK！）と少しの油を混ぜて焼くだけ、びっくりするくらい簡単に誰でもおいしいパンケーキができあがります。卵を使わないので、1枚だけでも気軽にパンケーキが焼けます。

【SIMPLE】 シンプルで素材の風味がちゃんとする
丹念に吟味した素材をミックス。甘さも出来るだけ控えて、素材の風味をしっかりと味わえます。

【HANDCRAFT】 手作りのおやつを！
カフェ時代から大切にしてきたのは「手作り」、いまも「マリールゥのパンケーキミックス」はスタッフによる手作りです。家庭でごはんやおやつを作る機会もどんどん少なくなっている昨今、ぜひあなたの手で大切な人に（もちろん自分自身にも！）美味しいパンケーキを焼いてください。