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有機バルサミコ酢(赤) / メンガツォーリ

¥1,600 税込

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原材料:有機ワインビネガー・有機濃縮ぶどう果汁(イタリア)

内容量:250ml

酸 度:6%

【栄養成分表示】100ml当たり
エネルギー 127kcal/タンパク質 0.06g/脂質 0g/炭水化物 27g/食塩相当量 0.05g


ドレッシングやお肉のソースなど洋食のレベルをグンとあげる調味料ですが
以外にも酢豚や冷たいうどんにかけたりなど
ジャンルを問わずに合います!

そのまま酸味として使うのも良いですが
詰めると、トロリと甘さが出て
ケーキやお肉にピッタリです。

木樽でゆっくりと熟成させてつくられた
モデナ産のバルサミコ酢

香料・着色料 不使用

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