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ナチュラルチョコレートビター / ムソー [おとりよせ]

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【原材料】
有機カカオマス（オランダ製造）、有機砂糖、有機ココアバター、全粉乳

【内容量】
60g

【栄養成分】1袋（60g）あたり
エネルギー：368kcal
たんぱく質：4.8g
脂質：26.7g
炭水化物：27.2g
食塩相当量：0.01g

**カカオ分70％。豊かな香りと心地よいほろ苦さを楽しむ、大人のビターチョコレート。**

カカオ本来の風味を大切に仕上げた、むそうの「ナチュラルチョコレート・ビター」。

有機カカオマス、有機砂糖、有機ココアバター、全粉乳という、わずか4種類の原材料で作られています。

乳化剤や香料を使用せず、素材そのものの美味しさを生かしたシンプルな配合が魅力です。

カカオ分は70％。口に入れるとカカオの豊かな香りが広がり、しっかりとしたコクと上品な甘さ、ビターならではのほろ苦さを楽しめます。

**■ カカオ分70％。カカオの個性を楽しむチョコレート**

カカオの割合が高いチョコレートは、甘さだけでなく、カカオそのものの風味をじっくり味わえるのが魅力。

こちらはカカオ分70％で、カカオの豊かな香りとほろ苦さが特徴です。

甘さを控えたチョコレートがお好きな方や、カカオの風味をしっかり楽しみたい方におすすめです。

**■ 乳化剤・香料不使用。原材料はたったの4種類**

一般的なチョコレートには、なめらかさや製造時の扱いやすさを調整するために乳化剤が使われることがあります。

こちらは乳化剤を使用せず、カカオマスやココアバターなどの素材を生かして作られています。

また、香料も使用していないため、カカオ本来の香りや味わいを楽しめるのも嬉しいポイントです。

**■ コーヒーのお供にも、お菓子作りにも**

そのままひと口ずつ、ゆっくり味わうのはもちろん、コーヒーや紅茶のお供にもぴったり。

特にブラックコーヒーとの組み合わせは、カカオのコクやほろ苦さを楽しみたい方におすすめです。

細かく刻んでクッキーやマフィンに加えたり、ブラウニーなどのお菓子作りに使ったりするのもいいですね。

**【トロマチ商店からひとこと】**

チョコレートって、甘いものを食べたいときだけでなく、カカオそのものの美味しさを楽しみたいときにも食べたくなりますよね。

こちらはカカオ分70％。

ビター系のチョコレートがお好きな方には、ぜひ一度お試しいただきたい商品です。

そして、このシリーズで僕が特に魅力を感じるのは、やっぱり原材料のシンプルさ。

乳化剤や香料を使わず、たった4種類の原材料で作られています。

ちなみに、カカオ分70％だからといって、残りの30％がすべて砂糖というわけではありません。

こちらには全粉乳も使われているので、カカオのしっかりとした風味の中に、ミルク由来のまろやかさも加わっています。

甘さを楽しむミルク、ほどよいカカオ感のスイート、そしてカカオの風味をより深く楽しむビター。

その日の気分に合わせて、お好みのチョコレートを選んでいただくのも楽しいと思います♪

毎日のちょっとした休憩時間に、ゆっくり味わっていただけたら嬉しいです。

【保存方法・ご注意】
・直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。
・お買い上げ後は冷蔵庫で保管してください。
・温度変化により、チョコレートの表面に油脂が白く浮き出ることがあります（ブルーム現象）。品質上の問題はありませんが、風味や食感が変化する場合があります。
・本品には乳成分が含まれています。