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有機バジルペースト / ラ・クチネッタ [おとりよせ]
¥930($6.07)
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【原材料】
有機バジル、有機ひまわり油、有機じゃがいも、食塩、有機エキストラバージンオリーブオイル、有機松の実、有機レモン果汁
【内容量】
130g
【栄養成分】100gあたり
熱量:342kcal
たんぱく質:2.0g
脂質:34g
炭水化物:6.6g
食塩相当量:2.1g(推定値)
イタリア・トスカーナの太陽をたっぷり浴びて育った有機バジルを、原材料の55%と贅沢に使用した、ラ・クチネッタの有機バジルペーストです。
採れたてのバジルを畑に隣接する調理場ですぐにペーストへ加工することで、豊かな香りと風味を活かしています。
一般的なバジルペーストに使われることの多いチーズは使用せず、後味はさっぱり。バジルの爽やかな香りをしっかり楽しめながら、さまざまなお料理に合わせやすい味わいです。
パスタにはもちろん、トーストしたバゲットや茹でたじゃがいも、タコなどの魚介にも。ピザやトマト料理のアクセント、ごはんに混ぜてバジルチャーハンなど、イタリアンだけでなく幅広いお料理にお使いいただけます。
有機JAS認証・EUオーガニック認証を取得。チーズ不使用で、ヴィーガンの方にもお楽しみいただける、使い勝手のよいバジルペーストです。
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